Dip à la betterave

Difficulté: facile
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 0 min
Pour: 2 bols
Calories: 90 kcal / cuillère à soupe

Ingrédients:

• 800 g de cubes de betterave cuites
• 50 g de crème fraîche
• 1 gousse d’ail coupée en quatre
• 1 cuillère à soupe de tahini
• 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation:

Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Voir aussi:
recette libanaise
recette italienne
recette saumon